К Пасхе готовься: почему на Дону рекордно подорожали яйца и что будет с ценами дальше

#Потребительский рынок

В Ростовской области продолжается сезонный рост цен на продукты. Свежие данные Ростовстата за февраль 2026 года, которые приводят ряд региональных СМИ, подтверждают: больше всего по кошелькам жителей региона ударила продукция птицеводства и прилавки с овощами.

Яйца стали главным антигероем

Всего за месяц, по данным статистиков, стоимость десятка куриных яиц взлетела почти на 16%. Эксперты связывают это не только с инфляцией, но и с приближением главного православного праздника — Пасхи. Именно яйца являются основным продуктом в эти дни, что традиционно разогревает спрос.

Пока торговые сети и производители майонеза и выпечки создают праздничные запасы, цены будут ползти вверх, поясняют ситуацию в Российском птицеводческом союзе. Это сезонная история, которая позволяет производителям хоть немного компенсировать затраты.

Что еще подорожало?

Впрочем, яйца — не единственная статья расхода, которая заставит жителей района затянуть пояса. В феврале заметно прибавили в цене:

Овощи и фрукты («борщевой набор») — здесь рост составил почти 6%. Причина все та же — сезонность и затраты на хранение.

Хлеб — буханки и батоны стали тяжелее для бюджета в среднем на 1,2%.

Не обошла стороной инфляция и «культурный досуг»: алкогольная продукция подорожала на 1,04%.

Что дальше?

Депутаты и отраслевые союзы призывают не паниковать. По прогнозам, пик цен на яйца придется на ближайшие недели (как раз к Вербному воскресенью и Пасхе), после чего стоимость начнет снижаться. Следующего скачка эксперты советуют ждать уже ближе к осени, а затем — к новогодним праздникам.

Фото: Л. Смига / https://rassvetnews.ru/

Оцените статью
Рассвет