Зимовка идет здесь в штатном режиме. Животноводы готовятся к приему телят
Нынешняя зимовка в ряду других запомнится как самая примечательная. Январь на исходе, а снега и мороза практически не было. Степь после долгожданных дождей в ноябре зазеленела, в рост пошла трава. Зафиксированы аномально высокие температуры для этого времени года. Но впереди еще февраль, а март и апрель могут стать сюрпризом для животноводов – снегопад возможен и в эти весенние месяцы.
На прошлой неделе, 23 января, когда выдался относительно морозный день, наш корреспондент вместе с ведущим специалистом по вопросам развития ЛПХ и КФХ отдела сельского хозяйства и ООС Администрации района Андреем Кравченко отправились посмотреть, как «зимует» единственная молочная ферма района.
Когда в октябре, уже прошлого года, мы были на ферме привольненского индивидуального предпринимателя Ахмеда Газиева, там полным ходом шла стройка – возводился коровник, в котором предполагалось содержать «голштинок» и «симменталок» — коров ценных дойных пород. А в начале декабря новостройка уже была введена в эксплуатацию.
Это огромное сооружение, в котором можно разместить не одну сотню животных, к тому же оно сконструировано так, что доступ к кормовому столу получает максимальное количество буренок – одни, досыта «откушав», через специальный выход переходят на открытую огороженную площадку, уступив место другим.
У входа в коровник нас встречает молодая девушка с рюкзачком за плечами и сразу же, с порога, вводит нас в курс дела.
— Только что закончили дойку, — бойко рассказывает она, — теперь вот надо здесь посмотреть, как идет кормежка.
Знакомимся ближе.
— Любовь Аникашина, помощник Ахмеда, больше года здесь работаю, — представляется наша собеседница.
Как выяснилось позже, Люба не просто помощник главы фермерского хозяйства, она главный зоотехник и ветврач в одном лице. Полученное образование в Вологодской государственной сельхозяйственной академии имени Верещагина и опыт работы на одном из крупных животноводческих комплексов страны, позволяют ей заниматься этим непростым делом. Знаний хватает. А в рюкзаке всегда с ней распечатки всех необходимых рекомендаций. Вот, к примеру, показывает она бумаги, так проводится мониторинг новотельной группы, а вот расписан рацион для каждой группы коров. Рацион, надо сказать, весьма разнообразный. В нем – ячмень, кукуруза, пшеница, горох, жмых из сои, подсолнечника и рапса, соль, мел, витамины, минералы – все, что нужно для полноценного питания животных.
Часто бывая на животноводческих фермах с удивлением узнала, что коровы в определенное время до отела называются не очень красивым словом «сухостой» — таков вот зоотехнический термин. Почему сухостой? Потому что питаются будущие мамочки только сухим кормом.
Как раз к нашему приезду эта группа коров получала свою порцию душистого сена. Напротив них, во второй половине коровника, «завтракали» телята прошлого года рождения. Для них в кормораздатчике приготовлена питательная смесь.
— Как обстоят дела с кормами в разгар зимовки? — задаю вопрос Ахмеду.
— Все в порядке, единственное, пришлось докупить сено. Лето и осень засушливые были, сена не так много получилось. Остальное все есть, — отвечает глава молочной фермы, — сенаж готовим, жмых в рулонах силосуется.
Корма в основном у Газиева свои, выращенные на его полях. Он с успехом возделывает зерновые, а еще сахарные гибриды сорго, суданку и люцерну. Состояние озимых, как и у всех растениеводов района, у него вызывает некую обеспокоенность, но есть надежда, что мягкая зима исправит положение. Семена то посеяны классные – высоких репродукций.
В марте на ферме начнется самая ответственная пора – отел. Предстоит принять молодняк от 200 коров.
В этом хозяйстве с наукой дружат и ко всему подходят очень серьезно. А к воспроизводству стада особенно. Семя закупают в головном Центре по воспроизводству сельхозживотных и в Ставрополе, есть свои быки-производители. Сейчас здесь идет основательная подготовка к расплодной кампании.
— Холодным методом будем содержать ценный молодняк, — делится секретом Любовь Аникашина, — все расписано чуть ли не по минутам – сколько и как будут выпаиваться телята.
Сейчас молока в хозяйстве получают немного. Доильных аппаратов, что в наличии вполне хватает.
— Буквально сегодня, — делится Ахмед новостью, — загружают молочную систему, которая со дня на день должна к нам поступить. Она полностью автоматизированная, у нее много преимуществ. Будем устанавливать. Есть повод еще раз к нам приехать и посмотреть современное оборудование в деле.
В планах у фермера завершить небольшие недоделки в коровнике – настроить по новому автопоилку, забетонировать площадки под кормовой стол. И можно будет водить экскурсии по современной молочной ферме – единственной в ремонтненской степи.
Ирина Приходько / rassvetnews / Фото автора
