Минэкономразвития заложило в прогноз социально-экономического развития на 2027–2029 годы рост производства зерна в России. Если в 2026 году урожай ожидается на уровне 141,8 млн тонн, то в 2027-м — 150 млн, в 2028-м — 155 млн, а в 2029-м — 165 млн тонн. Это примерно на 17% больше ожидаемого урожая 2026 года и на 5% выше рекорда 2022 года (157,6 млн тонн).
По сельскому хозяйству в целом в 2026 году прогнозируется снижение производства на 1,2%. Динамика по культурам будет разной: сахарной свеклы — 49,5 млн тонн (+1,1%), подсолнечника — 17,2 млн тонн (-1,8%). Производство сахара может вырасти на 5,6%, растительных масел — на 3,2%.
В ассоциации «Народный фермер» считают, что масштабная перестройка отрасли не потребуется. При прибыльном экспорте достичь 165 млн тонн реально. Структура производства будет смещаться в пользу экспортных культур: соя, вероятно, продолжит рост, а овес, гречиха и рожь могут терять позиции из-за снижения внутреннего потребления.
В то же время в ИКАР оценивают прогноз на 2026 год как завышенный: по их расчетам, урожай будет менее 138 млн тонн. Отрасль работает в стрессовых условиях. Зато потенциал подсолнечника выше — через три года его производство может устойчиво превысить 20 млн тонн. Рост выпуска сахара возможен прежде всего за счет экспорта.
Эксперты напоминают: для реализации прогноза нужны инвестиции, долгосрочные кредиты, техника, современные элеваторы, доступные удобрения, топливо и семена, отечественная селекция, а также каналы сбыта — переработка и экспорт. Иначе избыток зерна может давить на внутренние цены.
По материалам «Российской газеты»
