Угадайте кухню мира по одному блюду

У разных народов свои представления о кулинарии: какая-то пища нам близка, а какая-то нет. Некоторые продукты мы употребляем ежедневно, а другие ни за что не станем пробовать. Определите страну по кулинарному шедевру.

1) Гратен — блюдо из овощей, мяса и морепродуктов, запечённых в духовке до образования корочки, придумали в этой стране:

  • Италия
  • Франция
  • Испания
  • Литва

2) Аналог русских голубцов, пирожное «Тюнь», в состав которого входят рис, фасоль, капустные листья и свинина, появилось в этой стране:

  • Вьетнам
  • Китай
  • Япония
  • Таиланд

3) Фарфалле, или макароны-бабочки, стали достоянием этой кухни мира:

  • Французская
  • Итальянская
  • Польская
  • Немецкая

4) В какой стране придумали пудинг?

  • Швеция
  • Швейцария
  • Бельгия
  • Англия

5) В этой стране едят протухшее мясо акулы, которое называется хаукарль:

  • Финляндия
  • Исландия
  • Норвегия
  • Швеция

6) Изделие из теста с творогом — плацинда, в которое также добавляют яблоки и орехи, — очень популярно в этой стране:

  • Казахстан
  • Молдавия
  • Украина
  • Узбекистан

7) Тортильяс — лепёшки с начинкой, которые традиционно готовят на открытом огне, — придумали…

  • Мексиканцы
  • Португальцы
  • Бразильцы
  • Испанцы

8) Одно из самых популярных блюд в России — гуляш — было блюдом пастухов в этой стране:

  • Польша
  • Венгрия
  • Словакия
  • Словения

9) К какой кухне мира относится цыплёнок табака?

  • Грузинской
  • Русской
  • Азербайджанской
  • Украинской

10) Суп под названием «Кэджангук» готовят из непривычного для европейцев мяса родом из…

  • Пакистана
  • Кореи
  • Индонезии
  • Мали

Правильные ответы: 1. Франция (Гратеном (франц. gratin) называют также способ приготовления блюд) 2. Вьетнам 3. Итальянская 4. Англия 5. Исландия 6. Молдавия 7. Мексиканцы 8. Венгрия. 9. Грузинской (Слово «табака» близко по звучанию к грузинскому «тапака», которое означает чугунную сковороду для приготовления мяса) 10. Кореи (Кэджангук — суп из мяса собаки).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©