Цены на зерно снова поползли вверх, и главная причина этому — проблемы с отгрузкой товаров из Черноморского региона. Об этом материал, опубликованный в «Российской газете».
По данным ООН, в июле этого года продукты питания в мире в целом прибавили в цене. Но сильнее всего подскочила стоимость пшеницы — почти на 6% за месяц. Специалисты объясняют это двумя вещами: во-первых, из-за известной обстановки в Черном море повреждена инфраструктура портов, а во-вторых, в ряде стран-производителей из-за аномальной жары могут собрать меньше зерна, чем ожидалось.
Россия отправляет за границу больше 80% всего экспортного зерна через Азовское и Черное моря. Но в июле судоходство в Азовском море практически встало, отгрузки резко сократились. Вся нагрузка легла на черноморские порты, там образовались очереди. Экспортеры в спешке пытаются перенаправить потоки на Балтику и Каспий, но, по мнению специалистов, полностью заменить привычный южный маршрут не получится.
Казалось бы, если мировые цены растут, то наши аграрии должны радоваться. Но вышло наоборот. Из-за того, что зерно застряло в портах и его не могут вывезти, на внутреннем рынке России цены на пшеницу резко обвалились. Например, за последние две недели июля тонна пшеницы третьего класса подешевела более чем на 11%, а четвертого — почти на 15%. За год падение цен и вовсе достигло 20%. Фуражный ячмень тоже потерял в цене почти пятую часть.
Понятно, что это бьет по карману наших сельхозпроизводителей: доходы падают, а расходы на хранение и перевалку грузов растут.
Но проблемы с логистикой ударили не только по зерну. Вслед за ним подорожали растительные масла — индекс цен на них вышел на максимум с середины 2022 года. Хотя подсолнечное масло внутри страны немного дешевело, опасения за экспорт не дают ценам упасть сильно.
Также в июле ощутимо прибавил в цене сахар — сразу на 5,6%. Тут уже виновата не только логистика, но и погода: в Европе стоит сильная жара, в Азии бушует природное явление Эль-Ниньо, которое может испортить урожай сахарного тростника. К тому же в Бразилии тростник могут пустить на производство топлива вместо еды, а это тоже сократит его предложение на рынке.
Есть и хорошая новость — продукты, которые не относятся к «растительной» группе, в июле подешевели. Мясо (кроме баранины) и молочка потеряли в цене. Свинины в Европе стало слишком много, а азиаты уменьшили закупки говядины. Молочка дешевеет уже четвертый месяц подряд, и только сыр немного прибавил в цене.
Таким образом, нынешний рост мировых цен на зерно и сахар, как отмечает «Российская газета», — это скорее сигнал тревоги. Мир трясет от логистических проблем и аномальной погоды, но пока ситуация не такая острая, как в кризисном 2022 году. Однако для нашего внутреннего рынка сейчас наступили непростые времена: экспортные потери обернулись падением закупочных цен, и это может сказаться на доходах местных фермеров уже в ближайшую уборочную страду.
Фото: Л. Смига / https://rassvetnews.ru/
